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Caciocavallo Pugliese Ubriaco

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Caciocavallo Pugliese Ubriaco

Il Caciocavallo “Ubriaco” é una prodotto d’altissima qualità. L’affinamento in vino ringiovanisce la
forma, facendo acquisire alla pasta morbidezza e unicità di colori e sapori.
Ha una crosta sottile e di colore violaceo vellutato. La pasta, omogenea e morbida, è
dotata di color giallo paglierino, viziata dal vino.
La lama penetra soave la morbidezza della forma, leggero e vellutato l’impatto con il palato.
Ideale per essere consumato come aperitivo o all’interno di un buon antipasto,
magari servito con abbinate e appropriate confetture.

Puoi trovare questo e tanti altri prodotti nella box Puglia, perfetta come regalo per ogni occasione. Scoprila subito!

3,40

Esaurito

Caciocavallo Pugliese Ubriaco

SKU CAS-2-1 Category Tag

Descrizione

Il nostro caciocavallo ubriaco viene prodotto nel caseificio Gisoldo Fabio, in attività dal lontano 1958, a Rocchetta S. Antonio (FG), piccolo paese del subappennino Dauno.

L’esperienza della tradizione contadina ha fatto sì che il caseificio Gisoldo Fabio, rappresenti un punto di riferimento per quanti vogliano assaporare i sapori più autentici e genuini del latte e dei suoi derivati.

Tutti i prodotti caseari di questo caseificio sono lavorati con la medesima attenzione e cura di un tempo, facendo della qualità la garanzia principale ai clienti, raggiunta mediante l’attuazione di scrupolose norme igieniche.

All’interno dello shop di Granaio Pugliese potrai trovare oltre alla nostra pasta artigianale anche tanti prodotti di questa terra incontaminata.

Informazioni aggiuntive

Peso0,2 kg
Ingredienti

latte di mucca origine Italia, sale, caglio, vino montepulciano

da consumarsi entro

07/12/2022

Prodotto e confezionato da

Caseificio Gisoldo Fabio,C.so Principe Umberto 44, Rocchetta Sant'Antonio FG

Lotto

277

Contiene

allergeni

Peso al kg

20 euro

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